Reseña de lo unico bueno de estar en medellin!

9:00 a.m Después de una larga noche de trabajar en un entrega, nos fuimos a dormir una siesta de 5 horas para tratar de recuperar energías para el concierto de Manu Chao.

1:00 p.m Derpertamos, comimos y nos alistamos para salir a las 4 de la casa rumbo al Aeroparque Juan Pablo segundo, lugar del evento

4:30 p.m Legamos al lugar, y aunque estabamos seguros de que entrariamos al llegar (las puertas se abrian a las 4), una larga y creciente fila nos esperaba; no quedo de otra que formarnos esperar.

8:00 p.m Por fin pudimos entrar, 2 bandas ya habian tocado y la tercera casi terminaba su show; moria de hambre y de ganas de ir al baño, después de una larga, frustrante y muy desagradable espera tras la reja.

Despues de satisfacer nuestras necesidades alimenticias y demàs, compramos cerveza (que solo se podia tomar de un lado, detras de una valla), jenga y nos fuimos a la multitud para tratar de ir consiguiendo, poco a poco, un buen lugar cerca del escenario.

9:30 p.m Aproximadamente...Manu Chao entro al escenario y la diversion comenzo :)

Fue un buen concierto con mensaje de conciencia ecológica, bajista gracioso, guitarrista chido y claro el protagonista muy agradable y con buena vibra, me la pase bien, bailando... aunque esa espera a la entrada y el cansancio de la tarea (que por cierto debíamos llegar a terminar despues del concierto y entregar a las 7 de la mañana) si me afecto un poco y no pude disfrutar al 100%, digamos que fue un 85%, ni modo, desde hace mucho tenia ganas de ver a Manu Chao, pero estas no fueron las mejores condiciones U_U

Tome fotos con el celular pero no las puedo pasar a la computadora

...a una semana del concierto, casi 2 meses aqui!

Mi cabeza esta llena de ideas, no puedo esperar a llegar a Colima para llevarlas a cabo.

La inspiracion ha llegado en exceso estos días, todo ha estado mejor y el concierto de Manu Chao es el jueves 

Favoritos de la semana!

El pastel mas bonito del mundo! ♥















 

La primer foto es de un blog frances; tienen cosas muy agradables, sin duda alguna fue el favorito de la semana!!

Una semana de inspiración!

 

Arepa dulce + chocolate caliente especial!

Arepa dulce con fresas y chocolate / chocolate caliente especial!

Las arepas son como tortillas de 1cm de grosos que se comen mucho en Colombia; la arepa normal carece de sabor, y funciona para acompañar alguna comida, la arepa de chócolo es mas dulce debido a que se hace directamente con los granos del maíz dulce, aunque a pesar de ese sabor dulce, la sirven con queso derretido y otras cosas, eso no me agrado mucho, pero decidí intentar hacer una arepa que se sirviera como postre, este fue el resultado.

Arepa:

-Se prepara una masa con harina de maíz, o si se quiere, la masa para hacer tortillas de maiz también puede funcionar.

-A la masa ya preparada se comienza a agregar piloncillo rallado, canela en polvo, y vainillas hasta que el sabor sea agradable

-Ya con el comal caliente y engrasado con margarina, mantequilla o lo que sea (no aceite), se comienzan a hacer las arepas como si fueran tortillas, pero sin aplastar mucho, lo suficiente para que el grosor sea de poco menos 1cm, y se pasan al comal

Nota: a la masa o a la arepa ya formada pero antes de calentar, se le pueden agregar frutos secos al gusto (nuez, almendra, cacahuate, coco, arándano, pasa etc)

Para finalizar se agrega la fruta, ya sea fresa, zarzamora, kiwi, etc y el jarabe de sabor, como chocolate, leche condensada, mermelada en fin, un sin numero de posibilidades en cuanto a los acompañamientos, todo depende de lo que haya a la mano, o lo que su antojo los lleve a decidir :)

Chocolate caliente especial:

-Se pone a hervir agua (o leche) con canela

-Cuando llegue a punto de ebullisión, agregar el chocolate de mesa, vainilla y un poco de café y dejar calentar a fuego medio mientras se bate con molinillo

-Cuando este listo (el olor se los dirá), servirlo y endulzar con leche condensada (azúcar también puede ser)

Listo, una rica y ligera cena, merienda o desayuno!

Ideales, idealistas, idealismo....

 

La moral de los idealistas

fragmento de la introducción del libro "El hombre Mediocre" de José Ingenieros

Cuando pones la proa visionaria hacia una estrella y tiendes el ala hacia tal excelsitud inasible, llevas en ti el resorte misterioso de un ideal. Es ascua sagrada, capaz de templarte para grandes acciones. Custodiala; si la dejas apagar no se reenciende jamas. Y si ella muere en ti, quedas inerte: fría bazofia humana. Solo vives por esa partícula de ensueño que te sobrepone a lo real. Ella es el lis de tu blasón, el penacho de tu temperamento. Innumerables signos la revelan: cuando se te anuda la garganta al recordar la cicuta impuesta a socrates, la cruz izada para Cristo y la hoguera encendida a Bruno; -cuando te abstraes en lo infinito leyendo un dialogo de Platon, un ensayo de Montaigne o un discurso de Helvecio; -cuando el corazón se te estremece pensando en la desigual fortuna de esas pasiones en que fuiste, alternativamente, el Romeo de tal Julieta y el Werther de tal Carlota; -cuando tus sienes se hielan de emoción al declamar una estrofa de Musser que rima acorde a tu sentir; -y cuando en suma, admiras la mente preclara de los genios, la sublime virtud de los santos, la magna gesta de los héroes, inclinándote con igual veneración ante los creadores de verdad o de belleza.

Todos no se extasían, como tu, ante un crepúsculo, no sueñan frente a una aurora o cimbran en una tempestad; ni gustan de pasear con Dante, reir con Moliere, temblar con Shakespeare, crujir con Wagner; ni enmudecer ante el David, la Cena o el Partenon. Es de pocos esa inquietud de perseguir avidamente alguna quimera, venerando a filósofos, artistas y pensadores que fundieron en síntesis supremas sus visiones del ser y de la eternidad, volando mas allá de lo real. Los seres de tu estirpe, cuya imaginación se puebla de ideales y cuyo sentimiento polariza hacia ellos la personalidad entera, forman raza aparte en la humanidad: son idealistas.

♥

Lo poco que he leído de este libro ha sido interesante, he leído acerca de la imaginación, los ideales y la evolución; parece una buena guía para no convertirnos, o en todo caso, dejar de ser alguien mas de la masa social, para no ser un ente que pasea por el mundo solo sobreviviendo en lugar de vivir, realmente vivir y ser feliz, y de paso aportar algo al mundo que tanto nos ha dado, y lo sigue haciendo

Una semana mas en esta hostil tierra...

Hoy no hay mucho que decir, he estado un poco enferma, pero creo que ya esta pasando;

en 2 semanas es el concierto de Manu Chao, y eso me motiva!

En fin, ahi les va una colección de GIFs 

:)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

El ultimo esta un poco raro, o al menos así me parece a mi

Receta #1... "gringarepas" con pollo y salsa de jitomate

Hoy, como muchos otros dias, decidimos improvisar con lo que habia y prepararnos una rica cena, que consistió en una arepa con frijoles molidos, pollo preparado con cascaras de jitomate fritas y queso derretido, esto acompañado con una salsa picante de jitomate.

Para la Salsa....

-Hervir jitomates con un poco de sal, ajo molido y pimienta

-Cuando los jitomates esten listos, dejarlos enfriar y freir algunos chiles secos y un diente de ajo, con un poco de aceite, sal, ajo molido y pimienta hasta que se tornen algo oscuros.

-sacar los chiles, molerlos en seco con sal y ajo, para posteriormente agregar los jitomates ya pelados, molerlos y Ya esta lista la salsa.... al final se puede agregar un poco de cilantro picado para dar mejor sabor y  apariencia.

Nota: las cascaras que quedaron de pelar los jitomates, no se tiran!, para esta receta se frien con algo de sal, ajo y pimienta, en el mismo sarten de los chiles, para darles ese sabor levemente picante.

Para los Frijoles.....

-En el mismo sarten donde se frieron los chiles y las cascaras de jitomate, se agrega un poco de aceite, y algunos chiles (de los que se prepraron para la salsa)cortados en pequeños trozos.

-Cuando este todo listo, se agregan los frijoles ya cocidos, y se muelen y revuelven con los chiles en el fuego, hasta que tengan una consistencia y olor agradable.

Los chiles le daran textura y sabor a los frijoles.

Para el Pollo....

-En un sarten con poco aceite, se agrega pollo cocido en pequeños trozos, junto con las cascaras del jitomate

-Todo esto se sazona con sal, pimienta y ajo molido y se fríe hasta que el pollo y las cascaras se vean deliciosas.

Finalmente el plato fuerte, es la unión de lo anterior.... 

-En el mismo sarten del pollo, se ponen a calentar las arepas, o tortillas gordas (como para gringa o sopito), hasta que ya no esten crudas.

-Cuando esto suceda, comienza la fusion de ingredientes poniendo una base de frijoles, luego la primer capa de queso mozzarella (o cualquiera que se derrita), el pollo con las cascaras de tomate y finalmente otra capa de queso

-Se pone todo en el sarten a fuego bajo y se deja tapado hasta que el queso se derrita.

Nota: Si se tiene horno de estufa u horno eléctrico, se puede utilizar y seguramente quedaran mejor estas "gringarepas".

Esta receta es la prueba irrefutable que con sencillos ingredientes se puede comer delicioso

:)

The ballad of the broken birdie record!

Ayer termine esto, mi primer experiencia con el bordado; algo de tiempo y varios errores mas tarde, dieron lugar a este pajarillo, me gusto, en cuanto consiga mas tela bordare algo mas :)

Estos han sido dias tranquilos, a diferencia del resto del mes, y estoy segura que se debe a que dejamos aun lado las tareas y la escuela, y nos dedicamos a hacer cosas que nos gustan y nos hacen felices jaja... yo estuve bordando y tocando acordeón de vez en cuando y neri estuvo dibujando y tocando tambien.

aunque mañana regresamos a la realidad escolar, pero creo que despues de este break, lo tomaremos con mas tranquilidad.

No tengo mucho que decir, en un rato mas iremos al jardin botanico (mi lugar favorito de Medellin), asi que solo dejare un random de imagenes

Extraño a mi conejo, hoy soñe con el jaja ♥

En cuanto llegue a Colima me comprare mis patines sin excusa, ya quiero regresar a patinar c:

Espero que se vea con movimiento, porque es genial esta imagen!!

Me retiro! au revoir!

:)